Подписаться на новости
  • Сенатор
  • ООО "Ай Вао"
  • Биомолтекст2020
  • vsh25
  • Vitacoin

Вес, набранный на зимних каникулах, сохраняется до лета

Анна Ставина, XX2 век

Наступают праздники – время есть, пить и веселиться! Но лучше не позволять себе слишком многого: половина веса, набранного на новогодних каникулах, с большой вероятностью будет сопровождать вас в течение 2017 года.

Недавно проведённое исследование, в котором приняли участие 3000 взрослых добровольцев из трёх различных стран (США, Германии и Японии), показало, что в течение 10 дней после Рождества вес участников рос по сравнению с предпраздничным 10-дневным периодом. Увеличение массы тела составило в среднем 0,4% в США, 0,6% в Германии и 0,5% в Японии.

Масса тела участников исследования увеличивалась и в результате других масштабных праздников. Например, после Золотой недели в Японии прибавка в весе составила в среднем 0,3%. После Пасхи в Германии и Дня благодарения в США этот показатель составил 0,2%.

В целом же, по сравнению с минимальными значениями массы тела за год, американцы после рождественских каникул набрали 0,7% (0,6 кг), а немцы – 1,0% (0,8 кг).

Результаты работы были опубликованы в издании New England Journal of Medicine (Weight Gain over the Holidays in Three Countries).

Ничего удивительного в том, что праздники связаны с увеличением веса, нет. По данным Королевского Общества здравоохранения (Royal Society for Public Health) Великобритании, в день Рождества жители страны съедают до 6000 килокалорий, что почти в три раза превышает рекомендованную суточную норму.

Однако авторы нового исследования подчеркнули, что набранный на праздниках вес сохраняется. Повторное измерение массы тела участников летом показало, что они потеряли приблизительно половину «праздничной» прибавки в весе.

Основываясь на результатах своей работы, соавтор исследования Брайан Вансинк (Brian Wansink) из Корнеллского университета (Cornell University) и его коллеги утверждают, что медицинским работникам, которые рекомендуют пациентам строже контролировать себя на праздниках, стоит также сообщать людям о том, что набранный вес останется надолго: «Возможно, целесообразно будет рассказать пациентам, что половина «праздничной» прибавки в весе уйдёт вскоре после праздников, но вторая останется до лета – и даже дольше. И, конечно, чем меньше человек наберёт за рождественские каникулы, тем меньше ему придётся прилагать усилий, чтобы избавиться от набранного веса».

«Праздничную» прибавку в весе проще предотвратить, чем отработать в спортзале.Когда речь идёт о праздничной пище, сказать «нет» бывает непросто.

Эрин Морс (Erin Morse), ведущий клинический диетолог из Медицинского центра Рональда Рейгана (Ronald Reagan Medical Center) при Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе (University of California, Los Angeles) напоминает, что существует целый ряд полезных продуктов, которые можно есть на праздниках, например, клюкву, цветную капусту или другие сезонные овощи и фрукты.

Кроме того, Морс советует:

  • Не садитесь за праздничный стол с пустым желудком. Примерно за час до ужина можно съесть яблоко и тарелку овощного супа. Это создаст чувство сытости и уменьшит желание положить на свою тарелку слишком много.
  • Выбирайте тщательно. Подумайте, стоит ли то, что вы едите, содержащихся в нём калорий?
  • Держитесь подальше от острых закусок и блюд, возбуждающих аппетит. Если ваш праздничный ужин больше похож на фуршет, чем на традиционное застолье, постарайтесь обойти стороной стол, на котором стоят закуски – иначе вы начнёте есть всё подряд.
  • Не забывайте о физической активности. Чтобы сжечь все калории, съеденные в день праздника, требуются длительные интенсивные упражнения. Но и небольшие усилия вносят свой вклад – почему бы вам не пойти на прогулку вместе с семьёй после ужина?

Хотя новогодние праздники и считаются временем, предназначенным специально для того, чтобы расслабиться и повеселиться с семьёй и друзьями, в этот период важно не забывать о своём здоровье. Если не позволять себе съесть слишком много и не забывать о физической активности, в новом году можно будет избежать и неприятных сюрпризов при взгляде на весы, и тяжёлой работы в спортзале.

Портал «Вечная молодость» http://vechnayamolodost.ru
 27.12.2016


Читать статьи по темам:

питание ожирение Версия для печати
Ошибка в тексте?
Выдели ее и нажми ctrl + enter
назад

Читать также:

Новые функции кишечной микрофлоры

Потребляемая пища сильно влияет на кишечную микрофлору, которая в конечном счете влияет на наш организм, например, меняя наш вес. Получается замкнутый круг: человек – микрофлора – человек.

читать

Вам послаще или пожирнее?

Некоторые люди не любят сладкого и предпочитают жирную пищу из-за мутации в гене MC4R. Мутации в этом гене часто встречаются у людей, страдающих от ожирения.

читать

Одним миром мазаны

О подтасовке результатов исследований о влиянии сахара на здоровье мы недавно писали. А верить ли исследованиям о пользе сахарозаменителей? Сначала узнайте, кто их финансировал :)

читать

Почему сахарозаменители усиливают аппетит

Употребление сахарозаменителей может вызывать чувство голода, активируя сложную нейронную сеть, сигнализирующую организму о том, что он получил недостаточное количество энергии.

читать

Микробиота и ожирение

Ожирение связано с изменениями в микробиоте – сообществе микробов в кишечнике. Но механизм этого процесса изучен не полностью.

читать