Статистический анализ собранных данных показал, что богатая мясом, яйцами, солеными и жареными овощами "западная диета" в значительной степени ответственна за примерно треть всех сердечных приступов! При регулярном употреблении жареных и высококалорийных продуктов без овощей и фруктов риск сердечных заболеваний повышался на 35%. "Восточная диета", отличающаяся малым количеством мяса и масел, непродолжительной тепловой обработкой, а также большим количеством овощей и фруктов, понижает риск подобных заболеваний на 30%.
Вывод: если вы хотите иметь здоровое сердце, избегайте полукилограммовых стейков, сократите до минимума время жарки мясных продуктов и количество используемого при этом жира, замените жареную картошку на рис, не заливайте салаты маслом и ешьте побольше фруктов!
Русский Нью-Йорк |
Портал «Вечная молодость» www.vechnayamolodost.ru
22.10.2008
Читать статьи по темам:
диета сердечно-сосудистые заболевания Версия для печатиВыдели ее и нажми ctrl + enter