Грибы на подоконнике
Для тех, кто хочет выращивать грибы дома, но не готов серьезно погружаться в грибоводство, британцы придумали устройство Shrooly.
читатьБиотехнологии - в жизнь
Хорошее мясо
Отличить на вкус, запах, цвет или текстуру стейки из мяса Good Meat от тех, что подаются в ресторанах, невозможно — даже под микроскопом.
читатьИз гнили да из плесени…
С помощью грибков исследователи преобразовали пищевые отходы в экологичную искусственную кожу, а также бумагу и заменители хлопка.
читатьЕще один CAR-T
FDA одобрило CAR-T препарат, направленный на лечение рефрактерной множественной миеломы.
читатьНа все руки
Из грибницы получают самую разную продукцию, от альтернативного «мяса» до тканей, кожи и даже строительных материалов.
читатьЦены падают
Выращенная в биореакторе курятина достигла паритета цен с мясом птицеферм – чуть больше доллара за 110 г грудки, неотличимой от настоящей.
читатьПоваренная книга фудтеха
Котлеты без мяса, бекон из грибов, долговечные фрукты и базилик, выращенный роботами.
читатьГенетика и альтернативное мясо
Основатели технологических и научных стартапов – о том, куда движется наука и как бизнес помогает ее популяризировать.
читатьЭффективная и безопасная
В журнале The Lancet вышла статья о результатах I—II фазы клинических испытаний вакцины «Спутник Лайт».
читатьВместо Гардасила
Вакцина производства «Нанолек» станет первым отечественным аналогом уже существующих вакцин от ВПЧ.
читатьНачала нет и нет конца
Основатель Moderna создал компанию Laronde, которая будет разрабатывать и выпускать препараты на основе «бесконечной» кольцевой РНК.
читатьМИР-19 против коронавируса
Препарат предназначен для профилактики и лечения коронавирусной инфекции методом ингаляционного или интраназального введения.
читатьМатричная РНК на взлёте
В компании, ориентированные на применение технологии мРНК, потекли миллиарды долларов – сотни миллионов только за последние несколько месяцев.
читатьХлорелла вместо морковки
Биомасса с высоким содержанием каротиноидов может применяться в различных отраслях пищевой и фармацевтической промышленности.
читатьОчередной этап гонки
Вакцина от COVID-19 может стать доступна в начале 2021 года по протоколу действий в условиях чрезвычайной ситуации.
читатьПервый и пока самый точный
Представители ульяновской компании «ТестГен» – о своём тесте на коронавирус, его истории и наиболее значимых особенностях.
читатьСколковский тест на коронавирус
Время выявления антител в капле крови составляет 10-15 минут, а диагностическая чувствительность – 96%.
читатьНовая глобальная гонка
Международная гонка за создание вакцины от коронавируса напоминает состязание между СССР и США за освоение космоса в 1960-е годы.
читатьМясо будущего
Стартап Future Meat разработал методику, с помощью которой можно выращивать в 10 раз больше мяса, чем в обычных биореакторах.
читатьБиотех по-большому
В последнее время некоторые из открытий в области кишечной микрофлоры достигли фазы коммерческого применения.
читать