Увеличение продолжительности жизни: плохо усваиваемая пища лучше низкокалорийной диеты
Обнаружен хороший заменитель низкокалорийной диете, способствующий увеличению продолжительности жизни у простейших организмов. Клетки дрожжей, выращиваемые на глицериновой диете, живут в два раза дольше, чем дрожжи, выращиваемые в обычной низкокалорийной среде. Кроме того, такие дрожжи более устойчивы к повреждающим факторам внешней среды.
12.05.2009